Cambiamento climatico
ed economia circolare
Per Andriani l’azione climatica passa attraverso l’innovazione industriale.
La strategia ambientale del Gruppo integra decarbonizzazione ed economia circolare con l’obiettivo di ridurre progressivamente l’impronta climatica lungo tutta la catena del valore.
Ogni investimento viene progettato per generare un duplice risultato: migliorare le performance produttive e diminuire l’utilizzo di risorse naturali, trasformando gli scarti in nuove opportunità di valore.
Un percorso costruito negli anni
Dal 2018 Andriani ha avviato un piano strutturato di decarbonizzazione con l’obiettivo di ridurre progressivamente le emissioni climalteranti attraverso investimenti tecnologici, efficientamento energetico e utilizzo crescente di energia da fonti rinnovabili.
La strategia segue un approccio di miglioramento continuo che prevede:
- monitoraggio della Carbon Footprint;
- riduzione delle emissioni dirette e indirette;
- incremento dell’autoproduzione energetica;
- progressiva sostituzione dei combustibili fossili;
- compensazione delle emissioni residue mediante crediti di carbonio certificati.
Questo percorso ha consentito allo stabilimento di Gravina in Puglia di compensare le emissioni residue mediante crediti certificati, risultato ottenuto grazie alla combinazione di interventi di riduzione delle emissioni e compensazione delle quote residue.
MISURARE PER MIGLIORARE
LA CARBON FOOTPRINT COME STRUMENTO DI GESTIONE
La riduzione delle emissioni parte dalla loro misurazione.
Il Gruppo monitora annualmente la propria Carbon Footprint secondo il GHG Protocol, valutando le:
- emissioni dirette (Scope 1);
- indirette (Scope 2);
- l’impatto della catena del valore (Scope 3).
L’analisi consente di individuare le principali fonti emissive e orientare gli investimenti verso le aree con il maggiore potenziale di miglioramento, integrando la sostenibilità nei processi decisionali e industriali.
UN ECOSISTEMA ENERGETICO INTEGRATO
Energia prodotta attraverso un sistema integrato di trigenerazione, biomassa e fotovoltaico
L’Headquarter di Gravina dispone di un sistema energetico integrato che combina diverse tecnologie per garantire efficienza energetica, continuità produttiva e riduzione delle emissioni.
Il modello energetico comprende:
- impianti fotovoltaici;
- trigeneratore;
- caldaia a biomassa;
- sistemi di accumulo energetico;
- piattaforma di gestione dei flussi energetici.
L’integrazione di queste soluzioni consente di ottimizzare i consumi, aumentare l’autonomia energetica e privilegiare l’utilizzo delle fonti rinnovabili.
TRIGENERATORE
UN UNICO IMPIANTO, TRE FORME DI ENERGIA
Caldaia a Biomassa
Gli scarti diventano
energia
IMPIANTI FOTOVOLTAICI
Ogni risorsa può avere una seconda vita
ECONOMIA CIRCOLARE
OGNI RISORSA PUÒ AVERE UNA SECONDA VITA
L’economia circolare rappresenta un principio guida dell’intero ecosistema Andriani.
L’azienda sviluppa soluzioni che consentono di valorizzare sottoprodotti e recuperare risorse lungo tutto il ciclo produttivo.
Tra i principali esempi:
- valorizzazione dei sottoprodotti di pastificazione per la produzione di pet food vegetale;
- utilizzo degli scarti molitori come combustibile per la caldaia a biomassa;
- recupero delle acque industriali per la coltivazione della Spirulina;
- gestione efficiente dei rifiuti.
Un modello in cui ogni processo contribuisce a ridurre sprechi e consumi di nuove risorse.
Il ciclo virtuoso della Spirulina
Acqua recuperata, nuova vita
Nel Parco della Spirulina ApuliaKundi il concetto di economia circolare trova una delle sue applicazioni più avanzate.
L’acqua utilizzata in una fase del processo produttivo del pastificio viene recuperata, trattata e riutilizzata per la coltivazione della Spirulina.
Questo sistema permette contemporaneamente di:
- ridurre il consumo di acqua;
- produrre un alimento ad alto valore nutrizionale;
- contribuire all’assorbimento naturale di CO₂ attraverso la fotosintesi dell’alga.
Nel 2025 sono stati recuperati oltre 1,1 milioni di litri di acqua, producendo circa 1.680 kg di Spirulina e contribuendo alla cattura di oltre 3 tonnellate di CO₂.
